Мясокомбинат по немецким технологиям
В Северо-Казахстанской области запускается в производство крупнейший мясокомбинат в Центральной Азии, об этом сообщает Kapital.kz, ссылаясь на информацию пресс-службы акимата.
Как отметил в ходе рабочей поездки в Тайыншинский район аким региона Кумар Аксакалов, процесс по мясокомбинату был долгим. Он практически не работал с момента строительства, даже акта ввода в эксплуатацию пока еще нет. Сейчас все процедуры ускорились. Через 1−1,5 месяца предприятие уже начнет работу. Здесь будет открыто до 100 рабочих мест.
– Мясокомбинат имеет проектную мощность – 15 тыс. тонн охлажденного мяса и порядка 9 тыс. колбасных изделий, – рассказал Кумар Аксакалов. – Это огромный потенциал. Мы намерены экспортировать продукцию в Российскую Федерацию.
Предприятие построено по немецким технологиям и оснащено базой предубойного содержания скота, санитарной бойней и цехами – мясожировым, холодильным, мясоперерабатывающим, технических фабрикатов и сжигания. Аналогов данному предприятию в Центральной Азии пока нет.
Ознакомившсь с производственным помещением, Кумар Аксакалов отметил:
– Деятельность завода позволит наладить глубокую переработку мяса и получать экспортно-ориентированную продукцию. Всем предприятиям региона необходимо стремиться к полному циклу производства. То есть выращиваем в области, перерабатываем и отправляем на экспорт.
<< Назад
